carne bio Archives - Azienda Agricola Sansoni

Scaloppine al Marsala

Posted on novembre 4, 2014 by Azienda Agricola Sansoni

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Ingredienti 500g di Fettine Farina q.b. Mezzo bicchiere di Marsala secco Sale Procedimento Per questa semplice pietanza si prestano tutti i tagli di fettine (noce, spalla, pezza, rosa). Sbattere la carne con il batticarne per sfibrarla e per renderla più sottile. Passare le fettine…

Category: Ricette Tags: biologico roma, carne bio, carne biologica, scaloppine

Rollè alle Erbe

Posted on novembre 4, 2014 by Azienda Agricola Sansoni

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Ingredienti 1 rollè trito aromatico misto (salvia, rosmarino, alloro…) burro sedano, carota, cipolla e un aglio in camicia (con la buccia) olio d’oliva vino bianco sale grosso Procedimento Tritate finemente gli odori, mischiare con qualche noce di burro (senza esagerare) quindi spalmate il preparato…

Category: Ricette Tags: agricoltura biologica, carne bio, ricette, rollè

Prossime consegne: Suino bio, 15-16 Aprile – Vitellone bio, 29-30 Aprile – Ogni giovedì siamo a Roma con le verdure…naturalmente Bio

Posted on gennaio 31, 2013 by Azienda Agricola Sansoni

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Category: Consegna Tags: agricoltura biologica, azienda agricola, carne bio, carne biologica, carne biologica roma, carne roma, consegne a domicilio, consegne domicilio

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