agri-commerce
agri-commerce
La disponibilità dei nostri prodotti è periodica e soggetta a stagionalità.
Al completamento dell’ordine sarete contattati nell’arco di pochi giorni per confermare la disponibilità dei prodotti scelti e la data di consegna o di ritiro presso l’azienda.
Il peso e di conseguenza il prezzo sono indicativi.
Prima della consegna vi sarà confermato il peso e l’importo esatto.
Al completamento dell’ordine sarete contattati nell’arco di pochi giorni per confermare la disponibilità dei prodotti scelti e la data di consegna o di ritiro presso l’azienda.
Il peso e di conseguenza il prezzo sono indicativi.
Prima della consegna vi sarà confermato il peso e l’importo esatto.
-
L'ossobuco, pur non essendo la parte più nobile del bovino è un taglio gustoso e saporito. Si ricava dalla parte dello stinco posteriore ed è composto in buona parte da muscolo oltre che dal tipico osso "buco" al cui interno è contenuto il midollo . E' un taglio molto particolare perchè ben cucinato da ottimi risultati. Fa parte della cucina tradizionale italiana.