Rollè alle Erbe

Ingredienti 1 rollè trito aromatico misto (salvia, rosmarino, alloro…) burro sedano, carota, cipolla e un aglio in camicia (con la buccia) olio d’oliva vino bianco sale grosso Procedimento Tritate finemente gli odori, mischiare con qualche noce di burro (senza esagerare) quindi spalmate il preparato…

Prossime consegne: Suino bio, 15-16 Aprile – Vitellone bio, 29-30 Aprile – Ogni giovedì siamo a Roma con le verdure…naturalmente Bio